写于 2016-12-05 06:06:14| 澳门永利国际娱乐总站| 体育

最初发布在马拉维的国家

无论你去马拉维的哪个地方,你都会发现人们在地上清扫干净 - 地板,人行道,房屋周围的泥土 - 甚至是整个小农场和花园

清扫土壤使一切看起来整洁,但它会造成重大损害,使其易受侵蚀和营养损失

事实证明,不去除作物周围的有机物有助于农民从土壤中获取更多的土壤,减少对高成本农业投入的依赖,从而损害土壤的长期健康

它不仅是永久农业中重要的土壤,也是其中生长的土壤

永续农业强调对食物系统采用与土壤相同的整体方法

不幸的是,正如顶层土壤经常被清除一样,马拉维的作物多样性正在丧失

通过种植各种本地蔬菜 - 如苋菜,迪卡,辣木和非洲茄子 - 以及主粮,农民可以依靠当地资源改善粮食安全

整个非洲努力促进主要作物 - 热量高但缺乏必需营养素 - 忽视了土着食物的重要性

玉米,小麦和大米的大规模生产正在消灭一个充满活力的土着蔬菜基地,这些蔬菜已经养育了几代马拉维人,传统食品正在灭绝

土着作物通常能抵抗当地的害虫和气候波动,使农民更容易负担得起

但许多马拉维人认为传统作物是穷人食物,而杂交玉米品种则被认为是复杂而现代的

该国以所谓的“马拉维奇迹”而闻名

在政府开始补贴玉米肥料后,产量增加了两倍,马拉维被吹捧为农业成功的故事

作为我们研究养育地球项目的一部分,在马拉维旅行期间,我们参观了一个家庭,院子里的东西都干净整洁

Kristof和Stacia Nordin利用他们在利隆圭的家园,通过结合堆肥,集水,间作和其他在土壤中建造有机物,保护水源和保护农业多样性的方法,向当地农民展示永续农业

Nordins于1997年作为Peace Corps志愿者来到马拉维,但现在称马拉维为家

Stacia是教育部的技术顾问,致力于提高政策制定者和公民对使用土着食品和永续农业改善生计和营养的重要性的认识

克里斯托夫是一名社区教育工作者,他在社会各阶层培养低投入和可持续农业实践的人

克里斯托夫抱怨玉米不适合马拉维,因为它易受病虫害的影响

“我们并不是说停止种植玉米

但我们试图向人们展示它如何成为一个综合系统的一部分,以及综合农业如何成为均衡饮食的一部分,”克里斯托夫说

河流与溪流中的水一起流动,可持续农业倡议 - 如Nordins的永续农业项目 - 是全球消除饥饿努力的宝贵支流

农民团体,志愿者,非政府组织,大学和其他组织在非洲不乏创新理念

它是一种方法的组合 - 而不是一个奇迹 - 可能是最有效的

马拉维有600多种土着和归化食品厂

正如克里斯托夫告诉滋养地球一样,“没有奇迹植物

只需种植它们

” Danielle Nierenberg是世界观察研究所的滋养地球项目(www.NourishingthePlanet.org)的联合项目主任

Matt Styslinger是Worldwatch的研究实习生